Cuvée Saint Clément Millésimé 2012

L'élégance

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CHST03011
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Description

Nez frais d'agrumes, de compote de pommes fraîchement écrasées, puis de fleurs. Bouche velours, de grande finesse, marquée par l'amande amère, une pointe de caramel et de fleur d'acacia.

Accompagne croustade de ris de veau, poisson au beurre blanc.

Caractéristiques
Cépages : 20% Pinot Meunier, 40% Pinot Noir et 40% Chardonnay
Dosage : 6g/l


Documents joints
Notre champagne
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